الرئيسية /جمال : فوائد زيت الزيتون
15 نوفمبر، 2018

فوائد زيت الزيتون

فوائد زيت الزيتون:-

يعتبر زيت الزيتون من الدهون الصحيه المفيده للجسم فهو يعطى الجسم سعرات حراريه عاليه ولكنه أيضا يتميز بأنه يحمل فوائد صحيه لذا ينصح بتناوله فى الريچيم لكونه يحتوى على حمض الأوليك وهو من الأحماض الدهنيه أحاديه الاشباع . كما يحتوى على الكثير من المكونات ذات الفوائد الصحيه مثل السكوالين وهو من الكربوهيدرات ، الستيرولات ، الفينولات ومركبات التوكوفريول وبعض المواد الأخرى .
 
ومن أهم فوائده :-
 
– يعمل على خفض احتمالات الاصابه بأمراض القلب والأوعيه الدمويه لذا ينصح بتناول ملعقتين منه يوميا فيساعد على تقليل الاصابه بالقلب والسكته الدماغيه حيث يعمل على :
– تقليل معدل الكولسترول بالدم ، رفع الكولسترول بمعدل مفيد للانسان بحيث يصبح معدل الكولسترول مضبوط بالدم .
– علاج ضغط الدم المرتفع لذا ينصح باستخدامه فى تحضير الطعام لمرضى الضغط .
– يعمل على ضبط مستوى الانسولين فى الدم وهو ما يفيد مرضى السكر من النوع الثانى
– تقليل الحاله الالتهابيه للجسم .
– تقليل عوامل الأكسده بالجسم .
– تقليل احتماليه الاصابه بمرض السكر من النوع الثانى.
– تقليل احتماليه الاصابه بسرطان الثدى والقولون لاحتواءه على حمض الاوليك وبعض مضادات الأكسده لذا ينصح بتناوله للسيدات التى تعانى من سرطان الثدى وسرطان المبيض وهو ما تم اكتشافه فى اخر الأبحاث العلميه .
– تساعد فى عمليه الهضم وامتصاص الغذاء لاحتواءه على فيتمينات تساعد فى الهضم وتعزز اليكتيريا المفيده للجهاز الهضمى وتقاوم الميكروبات فتعمل على تحسين حاله الجهاز الهضمى .
– يحسن من حاله الجهاز المناعى .
– يقاوم وجود البكتيريا البوابيه فى المعده والتى تعمل على اصابه المعده بالقرح وتقاوم أضرار المضاد الحيوى .
– يعمل كملين ويزيد من حركه الأمعاء فى حالات الامساك .
– يقلل من احتماليه الاصابه بالتهابات المفاصل والروماتيد.
 يشترط استخدام زيت الزيتون ذا جوده عاليه والذى يتم الحصول عليه كالاتى :-
يتم استخلاص زيت الزيتون بطريقه تسمى العصر البارد حيث يتم الضغط على نبات الزيتون فيتم الحصول على زيت ذا نسبه حموضه قليله تصل ل ١٪ ويجب ألا يكون الزيت مخزون ومتزنخ . بعد قراءه هذا المقال يرجى أيضا استشاره طبيب فى حاله ما اذا كان القارى مريض بالسكر أو الضغط العالى .

اترك تعليق